Подагра як ҳолати музминест, ки дар он кислотаи пешоб дар буғумҳо ҷамъ мешавад. Мутаассифона, аз ин беморӣ халос шудан ғайриимкон аст. Аммо бо риояи қоидаҳои қатъии парҳез, давраҳои авҷгириро кам кардан ва марҳилаи ремиссияро дароз кардан мумкин аст.
Парҳез барои gout ба эътидол овардани мубодилаи пурин ва кам кардани намаки кислотаи пешоб дар бадан нигаронида шудааст. Ин парҳез чист? Ва бемор дар давраи шадид ва ремиссияи доимӣ чӣ гуна бояд бихӯрад?
Парҳез барои gout - тавсиф ва принсипҳои умумӣ
Парҳез бо авҷ гирифтани подагра ва дар марҳилаи ремиссияи доимӣ риояи парҳези махсусро талаб мекунад. Бемор бояд дар як рӯз 4 маротиба бо фосилаҳои муқаррарӣ хӯрок хӯрад. Рӯза ва аз ҳад зиёд хӯрдан ғайри қобили қабул аст, зеро онҳо метавонанд ба рушди ҳамлаҳои нав ва бадшавии якбораи некӯаҳволӣ оварда расонанд. Агар бемор вазни зиёдатӣ дошта бошад, пас аз он халос шудан лозим аст. Аммо ногаҳон не, балки тадриҷан.
Нӯшидани моеъҳои фаровон низ тавсия дода мешавад. Дар марҳилаи ремиссияи устувор, на камтар аз ду литр, дар давраи авҷ гирифтан - на камтар аз се литр. Дар айни замон, шумо метавонед комилан ҳама гуна моеъро бинӯшед - чой, компот, афшураҳо, желе, оби минералӣ ва ғайра. Он бояд дар байни хӯрок гирифта шавад, на бо хӯрок.
Ба миқдори кам иҷозат дода мешавад:
- ҳасиб;
- мурғ судак, гӯшти гов ва моҳии лоғар;
- намак (хеле кам);
- помидор (на бештар аз 3 дона дар як рӯз), гулкарам, қаламфури болгарӣ, кабудӣ, шалғам ва шалғамча, спанак, соррел, карафс;
- занбурўѓњо;
- равған;
- шир (дар ғалладона ва чой);
- олу;
- Сало.
Хӯрокҳои тавсияшуда барои парҳези gout:
- парранда, гӯшти харгӯш;
- маҳсулоти баҳрӣ;
- шӯрбоҳои сабзавот;
- тухм;
- моҳии камравған;
- маҳсулоти ширӣ;
- каду, угро, нон;
- ҳар гуна чормағз ва тухмҳо;
- карами сафед, каду, бодиринг, кабуд, картошка;
- меваҳои хушк;
- себи сабз, меваҳои ситрусӣ, харбуза, gooseberries, avocados;
- буттамева (ба истиснои малина);
- сабз;
- шарбатҳо ва компотҳои табиӣ, чойи сабз ва суст;
- равгани растанй.
Рӯйхати хӯрокҳои манъшуда:
- гӯшт (равған);
- гӯшт, моҳӣ ва шўрбои занбурўѓ;
- гӯшти желе ва грависҳои гӯштӣ;
- маҳсулоти гӯшти дуддодашуда;
- шӯрбоҳои нимтайёр;
- маҳсулоти гӯштӣ;
- моҳии консервшуда ва икра;
- қаҳва, какао ва чойи қавӣ;
- лӯбиё, нахӯд ва дигар зироатҳои лӯбиёгӣ;
- консервантҳо;
- равғанҳои ҳайвонот;
- ҳанут (ба истиснои намак, сирко ва баргҳои халиҷе);
- шоколад, маҳсулоти пухта, яхмос;
- машрубот, аз ҷумла пиво;
- ангур, мавиз, малина, анчир.
Менюи парҳезӣ барои gout
1 руз
- як табақ хӯриш аз мева бо йогурт ва асал, чой бо шир, крекер;
- шир ё кефир;
- шӯрбо сабзавоти решакан бо равғани растанӣ ва гиёҳҳо;
- котлетҳои картошка, яхмос;
- тухм судак бо бодиринг;
- панир, косибӣ бо йогурт.
рӯзи 2
- хӯриш помидор бо бодиринг ва наботот, нони ҷавдор, қаҳва;
- косероли панир, косибӣ;
- картошка судак, гулкарам пухта, компот;
- сандвич бо панир, кефир;
- шўла, занҷабил, чой.
Рӯзи 3
- porridge шири гречиха, чой;
- хӯриш лаблабу;
- шӯрбо ҷав бо сабзавот, гӯшти лоғар, хӯриш карам бо бодиринг;
- компот бо маршмаллов;
- йогурт, авокадо.
рӯзи 4-ум
- 2 ҷӯйбор бо мураббо, қаҳваи заиф;
- кефир бо нонрезаҳо;
- қаламфури пур (сабзавот ба ҷои гӯшт), икра бодинҷон, желе;
- сандвич бо панир, компот;
- кабуди шўла, чой.
Рӯзи 5
- 2 помидор, косибӣ, қаҳва;
- хӯриш мева бо йогурт;
- хӯриш аз биринҷ, гӯшти гов, помидор ва бодиринг;
- сабзавоти пухта бо нон;
- тухм судак, помидор, компот бо кукиҳо.
рӯзи 6-ум
- вермишелли бо соус, коснӣ;
- меваҳо;
- желе;
- zucchini stewed бо ќаламфури болгар, картошка mashed, желе;
- сабзавоти тару тоза;
- себи пухта бо творог, чой.
Рӯзи 7
- панир, косибӣ ва чой;
- кефир ва занҷабил;
- шӯрбо авокадо сабзавот бо биринҷ, гӯшти мурғ, хӯриш сабзавот;
- йогурт бо буттамева;
- сабзавоти пухта, желе.
Дар солҳои 20-уми асри 20 як табиби машҳур бо мушкилоти подагра алоқаманд буд. Парҳез барои gout аз хӯрокҳои камкалория иборат аст, ки кислотаҳо ва сілтҳо дар хунро мувозинат мекунанд. Он бояд зуд-зуд ва дар қисмҳои хурд истеъмол карда шавад. Рӯзҳои рӯзадорӣ дар як ҳафта як маротиба тавсия дода мешавад.
Парҳез бо шиддат гирифтани gout истифодаи ҳама гуна хӯрокҳои гӯштӣ ё моҳӣ манъ аст. Парҳез асосан ғизои моеъро дар бар мегирад (шир ва маҳсулоти ширӣ, decoctions меваи иҳота, шӯрбо сабзавот, каша шир). Шумо бояд дар як рӯз тақрибан 2 литр моеъ бинӯшед. Дар марҳилаи шадид шумо гуруснагӣ карда наметавонед.
Дорухатҳои парҳезӣ барои беморони подагра
Инҳоянд чанд дорухатҳои солим ва болаззат, ки ба шумо кӯмак мекунанд, ки парҳези подаграатонро гуногун ва шавқовар созед.
Лентен борщ
- Об напазед, каме намак илова кунед, картошка решакан кунед (5 дона).
- Пиёзро то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед ва ба он сабзӣ ва лаблабуи реза кардашударо илова кунед.
- Помидорро пур кунед ва напазед.
- Карамро буред ва дар баробари помидор ва сабзавот, ба деги ба картошкаи қариб тайёр илова кунед.
- Пеш аз хомӯш кардан, ќаламфури болгарӣ ва гиёҳҳоро илова кунед.
Икраи каду
- Бурида як килограмм zucchini, адас дар як ШМШ то evaporates моеъ.
- Сабзӣ ва пиёзро алоҳида бирён кунед (ҳар кадомаш 0, 5 кг), чанд қошуқи помидори ғафсро илова кунед, напазед.
- Иловаи омехтаи натиҷа ба courgettes, напазед.
- Бо блендер буридан мумкин аст.
Гулкарам бирён
Карамро ба inflorescences ҷудо кунед, дар оби ҷӯшон чанд дақиқа гузоред.
- Як хамир аз 2 тухм, каме намакин ва бо сметана латукӯб кунед.
- Карамро ба омехта тар карда, дар як табақи пешакӣ гармшуда то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.
Подагра: Табобат бо воситаҳои халқӣ
Парҳез барои gout метавонад бо табобат бо инфузияҳои гуногун, decoctions растаниҳои шифобахш ҳамроҳ карда шавад. Масалан, шумо метавонед аз баргҳои карахт ва лингонберт ва гули садбарг бо миқдори баробар омехта чой тайёр кунед.
Бо подагра, формулаҳои ромашка, хоббинӣ, решаҳои ронҳои saxifrage хуб кӯмак мекунанд. Ин decoctions дар ҳаҷми 3 қошуқи ашёи хом барои 2 пиёла оби ҷӯшон омода карда мешавад. Доруро дар як рӯз 2-4 бор пеш аз хӯрок дар ним стакан истеъмол кардан лозим аст.
Нӯшокии занҷабил ҳамчун давои халқӣ барои gout истифода мешавад. Омода: 10-20 грамм решаро реза карда, бо як стакан оби ҷӯшон ҷӯшонед. Дар як рӯз ним пиёла дар меъдаи холӣ истеъмол кунед. Занҷабил ва подагра омехтаи хубанд. Решаи занҷабил дорои хосияти муфид аст - он баданро пок мекунад, токсинҳо ва токсинҳоро хориҷ мекунад.
Сукути баргҳои ангур ва шарбати буттамева бояд на камтар аз як маротиба дар як рӯз пеш аз наҳорӣ бинӯшад. Ангури тару тоза низ бояд истеъмол карда шавад - ва подагра тадриҷан ба ремиссия мегузарад. Инчунин, барои табобати подагра дар тибби халқӣ, як қайнбаи тухмии зағир истифода мешавад. Омода: 2 қошуқи тухмиро дар 3, 5 пиёла оби ҷӯшон 15 дақиқа дам карда, филтр карда, дар як қошуқ дар як рӯз 4 бор даҳон мехӯранд.
Ба таври комил ба парҳез гузаред - подагра дар давоми як ҳафта коҳиш меёбад. Бо ёрии парҳез, шумо метавонед аз нишонаҳои шадиди подагра канорагирӣ кунед, хатари рушди амиқи ин бемориро коҳиш диҳед ва сифати зиндагии худро беҳтар кунед. Дар ин ҳолат, муҳим аст, ки хусусиятҳои хоси саломатии шахс, афзалиятҳои таъми ӯро ба назар гирифт. Маҳз чунин муносибат имкон медиҳад, ки дар табобати бемории мураккаб натиҷаҳои мусбӣ ба даст оранд.
Баррасиҳо ва натиҷаҳои аз даст додани вазн
Натиҷаҳои парҳез барои gout барқарорсозии мубодилаи муқаррарии кислотаи пешоб ва кам шудани намакҳои он дар бадан мебошанд. Агар шумо ба чунин парҳез пайваста риоя кунед, ин шумораи такроршавии бемориро коҳиш медиҳад. Илова бар ин, таъсири ҷониби парҳез барои gout аз даст додани вазн ва паст кардани холестирин дар хун аст, ки метавонад ба эътидол овардани фишори хун мусоидат кунад.
Шарҳҳои табибон дар бораи парҳез барои gout фоиданокӣ ва самаранокии онро таъкид мекунанд. Менюи курси табобатии ғизо гуногун аст, он организмро бо ҳама моддаҳои арзишманд таъмин мекунад ва дар айни замон барои тоза кардани бадан кӯмак мекунад. Чунин барномаи парҳезиро одамони комилан солим барои пешгирӣ истифода бурдан мумкин аст.