Парҳези нӯшокӣ - тавсифи муфассал ва маслиҳатҳои муфид. Шарҳи парҳезӣ ва намунаҳои дорухат

принсипҳои умумӣ ва қоидаҳои риояи парҳези нӯшокӣ

Ҷорӣ намудани ҳама барномаҳои нави талафоти вазнин дар соҳаи парҳезӣ ба занони муосир имкон медиҳад, ки хатҳои бадани худро ба таври муассир нигоҳ доранд ва агар чизе рӯй диҳад, онҳоро бо истифода аз усулҳои махсуси таҳияшуда каме ислоҳ кунед. Албатта, баъзеи онҳо на танҳо ба кам кардани вазн, балки инчунин ба тозагии умумии тамоми бадан равона карда шудаанд. Яке аз ин усулҳо парҳези нӯшокӣ мебошад, ки пеш аз ҳама барои тоза кардани бадан дар сатҳи ҳуҷайра равона шудааст.

Парҳези нӯшокӣ яке аз самарабахштаринҳост. Ҳадафи он коҳиш додани стресс дар рӯдаи ҳозима ва аз ин рӯ, ба тартиб даровардани тамоми узвҳои марбута мебошад. Ва, албатта, биёед маккор набошем - аз фунтҳои маъруфи изофӣ, ки чунин чашм ҳастанд, халос шавем. Ғайр аз он, чунин парҳез барои одамоне, ки одати бад доранд, ки доимо газак ва "хоидан дар роҳ" фоидаовар хоҳанд буд. Дар ҳақиқат, дар давраи риояи парҳези нӯшокӣ, шумо наметавонед танҳо хоидан гиред! Пас чӣ бояд кард? Гуруснагӣ? Дар ҳеҷ сурат! Парҳези нӯшокӣ рад кардани танҳо ғизои сахтро пешбинӣ мекунад, аммо ин маънои онро надорад, ки бадани мо "азоб мекашад". Баръакс, ӯ тамоми калорияҳоро, ки ба ӯ вобастаанд, хоҳад гирифт.

Дар ҷараёни парҳези нӯшокӣ, тозакунии ҳамвори бадан ба амал меояд: 7-10 рӯзи аввал тоза кардани сатҳӣ, дуввум - «коркарди» узвҳои дарунӣ ва тамоми узвҳои ҳозима мебошад ва танҳо дар ҳафтаи сеюм марҳилаи муҳимтарин - тозакунии умумӣ дар сатҳи ҳуҷайраҳо оғоз меёбад. Ҳамин тариқ, давомнокии парҳези нӯшокӣ бояд аз се то чор ҳафта фарқ кунад. Дар чунин лаҳза, шикастанро шикастан хеле муҳим аст, то механизми ислоҳи дохилӣ ба ҳуҷайраҳои чуқур бирасад, аммо шумо набояд аз ҳад дуртар равед, вагарна шумо танҳо ба худ зарар мерасонед.

Парҳези нӯшокӣ - Шумо чӣ ғизоҳо метавонед бихӯред

Парҳези нӯшокӣ гуруснагӣ нест! Ин чизи аз ҳама муҳимро бояд ба назар гирифт. Ҳангоми риояи он, истифодаи ҳама гуна моеъи барои ҳаёт мувофиқ, ба истиснои нӯшокиҳои спиртӣ ва оби ширини газдор, ки бо консервантҳо ва рангҳои синтетикӣ зиёд аст, иҷозат дода мешавад. Дар тӯли чор ҳафта шумо метавонед ба таркиби парҳез йогуртҳои моеъ (бидуни шакар), маҳсулоти ширӣ ва ширӣ, чойҳои гуногун, шӯрбоҳои камравған, афшураҳои табиии сабзавот ва мева, какао, шӯрбоҳои сабуки парҳезӣ, пюре, оби минералӣ дохил кунед. Дӯстдорони қаҳва баъзан метавонанд худро бо нӯшокии рӯҳбахш табобат кунанд. Дар байни чизҳои дигар, менюи ҳаррӯза бояд ҳатман оби тоза дошта бошад (ҳадди аққал 1000 - 1500 грамм дар як рӯз).

Парҳези нӯшокӣ - кадом ғизоҳо хӯрда намешавад

Принсипи парҳез радди пурраи ҳама гуна ғизои сахт аст. Инчунин ба нӯшокиҳо, аз ҷумла нӯшокиҳои табиӣ (глюкоза, фруктоза ва ғ. ) Илова кардани шакар, ҷойнишини шакар манъ аст. Алкогол, ҳанутҳои гарм, афшураҳои консерва, равғани растанӣ, шўрбои чарбӣ, шири серравған ва сметана комилан хориҷ карда шудаанд. Ба шӯрбоҳои моеъ, мувофиқи завқ, миқдори ками намакро илова кардан мумкин аст.

Парҳези нӯшокӣ - Намунаҳои меню

Беҳтаринаш ин аст, ки ҳар як шахс парҳези парҳези нӯшокиро бо салоҳдиди худ, новобаста аз ҷинс, синну сол ва миқдори минои иловагӣ ташаккул медиҳад. Ягона шарти истифодаи ҳаррӯзаи шӯрбоҳои пухташудаи моеъи сабзавот мебошад, ки бояд ҳадди аққал як маротиба дар як рӯз парҳези шуморо бой гардонад. Агар, ба ғайр аз тозакунии кардиналӣ, шумо ният доред, ки аз вазни парҳезӣ таъсири талафоти вазнин ба даст оред, миқдори компонентҳои истеъмолии моеъро то 2 литр ва илова бар 1, 5 литр оби тоза маҳдуд кунед.

Кӯшиш кунед, ки менюи рӯзи дигарро шом андеша кунед, то баъдтар ягон мушкилӣ ва даврзании нолозим ба амал наояд. Ва дар вақти хӯроки нисфирӯзӣ, шумо метавонед аз шӯрбо парҳезӣ, ки мувофиқи яке аз дастурҳои зер омода шудааст, лаззат баред.

Дорухати 1: Шӯрбо сабзавоти бо картошка, гулкарам ва сабзӣ пухташуда

Картошкаро ба мукаабҳои калон буред, бо об ё шўрбои мурғ пур кунед ва оташ занед. Пас аз ҷӯшон, чанд гулчини гулкарам, сабзӣ илова кунед, ба иловаро бурида, сабзавотро то дами пухтан пазед. Ба таври ихтиёрӣ 1 пиёз ва 1 қаламфури пӯст илова кунед. Пас аз пухтани сабзавот, онҳоро хунук кунед ва бо илова кардани шӯрбо дар кахвачушон майда кунед. Шӯрбо бояд хеле ғафс набошад. Ҳамааш ҳамин аст - табақ тайёр аст!

Дорухати 2: Шӯрбои қаймоқи шалғамчаи сабзавот

Барои омода кардани шӯрбо ба мо компонентҳои зерин лозиманд: 50 гр. сабзӣ, 70 гр. шалғам, 70 гр. картошка, 50 гр. тара, як пиёла шири камравған.

Усули тайёр кардан: сабзӣ, картошка, ғӯзапоя пиёла, шалғамро майда реза карда, дар об ё дар шӯрбои камравған то пухтан пазед. Сипас сабзавотро бо миқдори ками шўрбои дар кахвачушок зада ё тавассути ҷумбонидан молед. Сипас шири гарм, каме намак илова кунед, ҳама чизро бодиққат омехта кунед, то мутобиқати якхела. Шӯрбо омода аст.

Барои омода кардани ҳама гуна шӯрбоҳои пухта танҳо аз рӯи завқи шумо ҳидоят кунед. Сабзавотҳои дӯстдоштаатонро илова кунед, каме сабзӣ ҳангоми пухтупаз. Равған, ҳанут, ҳанут, соусҳо комилан хориҷ карда мешаванд.

Парҳези нӯшокӣ - Маслиҳатҳо ва баррасиҳои муфид

  • Парҳези нӯшокӣ бояд бо баромади ҳамвор ва суст ҳамроҳӣ карда шавад. Дар тӯли як ҳафта, миқдори ғизои сахтро дар парҳез тадриҷан зиёд кардан лозим аст, вагарна шумо бо мушкилоти ҷиддии рӯдаи рӯда рӯ ба рӯ мешавед. Ҳамлаи фаврӣ ба ғизои сахт манъ аст - меъдаи танбал, эҳтимол дорад, онро қабул намекунад.
  • Ҳангоми парҳез, ҳатман сандулро тамошо кунед - он бояд ҳамарӯза бошад.
  • Парҳези нӯшокиро набояд зуд-зуд интиқол диҳед (на бештар аз як маротиба дар як сол).

Бо эҳтироми зиёд, нӯшокии парҳезӣ як қатор таъсиротро дар бар мегирад, ки хусусан дар марҳилаи аввал - тозакунии сатҳӣ эҳсос мешаванд. Занҳое, ки парҳезро дар пӯсти худ таҷриба кардаанд, чӣ менависанд:

“. . . 6-8 рӯзи аввал махсусан душвор буданд: табъи депрессия, намехост ба коре, таваҷҷӯҳ ба ҳама чиз, бепарвоӣ. Ман намегӯям, ки маро ҳисси шадиди гуруснагӣ ё асабоният фаро гирифт, ин хеле ғайриоддӣ буд ва бадан зоҳиран чунин муносибат кард. Баъд аз ҳама, мо табиатан маҷбурем, ки хӯрок бихӯрем, хӯрок бихӯрем ва инак чунин радди шадид. Табиист, ки ин барои организм стресс аст. Пас аз чанд рӯз, ин хеле осон шуд. Мо гуфта метавонем, ки ҳама чиз ба ҳолати муқаррарӣ баргашт ва ман ҳатто бештар хоҳам гуфт - як навъ сабукии ботинӣ буд, ман мехостам парвоз кунам . . . "

Ин танҳо яке аз бисёр баррасиҳои нӯшидани парҳез аст. Илова бар таъсироти номбаршуда, занон ба пайдоиши лавҳа дар забон ва бӯи нохуши ацетон аз даҳон ишора карданд (ин падидаҳои хеле маъмулист, ки раванди тозакунӣ ба роҳи дуруст рафта истодааст), ки ба таври мӯъҷизавӣ дар рӯзи 8-10-уми парҳези нӯшокӣ ба амал омадааст.

Барои он ки марҳилаи якуми парҳезро хеле осонтар таҳаммул кунанд, баданро пешакӣ омода карда, миқдори хӯроки сахти истеъмолшударо тадриҷан кам кардан (дар давоми панҷ то ҳафт рӯз) мувофиқи мақсад аст.

Ва маслиҳати охирин, муҳимтарин: пеш аз истифодаи ин усули кам кардани вазн, ҳатман аз санҷиш гузаред. Шахсоне, ки гирифтори гипертония, омос, дил ё гурда мебошанд, ҳатто дар бораи парҳези нӯшокӣ фикр кардан манъ аст.